BAR BRASSERIE

DAKOTA CAFE

L’ancien bar brasserie ‘Le Congrès’ est un bar idéalement situé proche de la gare de Tours en face du Vinci. La nouvelle gérante a décidé de réhabiliter dans la globalité des espaces accessibles au public et de changer le nom de l’enseigne en ‘Dakota Café’.
Cette réhabilitation se voulait caractérielle avec une forte identité du lieu (briques, lignes droites, couleurs vives, sol imitation parquet et estrades en bois restructurés), tout en gardant les espaces actuels ouverts et les accès actuels.
L’espace bar a été retravaillé entièrement. Le faux-plafond déstructuré a fait l’objet d’un travail tout particulier : faille venant souligner la circulation au niveau du sol créant un flux directionnel avec cette hauteur plus importante.

Vue de l'angle du bâtiment DAKOTA CAFE

Avant les travaux...

Avavnt travaux - Vue extérieure 1
Avant travaux - Vue depuis le boulevard Heurteloup Avant travaux - Salle principale 1
Avant travaux - salle principale 2
Avant travaux - salle étage Avant travaux - salle étage 2
Vue de l'angle du bâtiment DAKOTA CAFE
Photo intérieur comptoir
Photo d'intérieur d'un bar restaurant
Photo d'intérieur d'un bar restaurant Photo d'intérieur d'un bar restaurant salle haute
Photo d'intérieur d'un bar restaurant salle haute
Photo d'intérieur d'un bar restaurant salle haute